ReciKeep
Eenpans Marry-Me-Kip met Orzo en Spinazie
Deze eenpans maaltijd met kip en orzo is niet alleen gemakkelijk te maken, maar staat ook garant voor een heerlijke smaakbeleving. Perfect voor een doordeweekse avond of een speciaal diner!
Bereidingswijze
Dep de kipfilet droog en snijd deze in blokjes. Verhit de olijfolie in een grote, diepe koekenpan op middelhoog tot hoog vuur.
Voeg de blokjes kip toe zodra de pan heet is. Bak gedurende 2 tot 3 minuten tot de randen beginnen te garen.
Voeg de zongedroogde tomaten, geperste knoflook, Italiaanse kruiden, paprikapoeder, zout en gemalen zwarte peper toe. Bak nog eens 3 tot 4 minuten.
Voeg de orzo en de kippenbouillon toe, en roer goed. Zet het vuur op middelhoog.
Dek de pan af en laat 12 minuten koken. Roer om de paar minuten om te voorkomen dat de orzo aan de bodem plakt.
Wanneer de orzo gaar is, voeg dan de kokosmelk of slagroom en de verse spinazie toe. Roer nog een minuut tot de spinazie geslonken is.
Voeg de geraspte parmezaanse kaas toe en roer nogmaals. Haal de pan van het vuur, schep op en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App