Geniet van een heerlijke pasta met een romige wortelsaus vol smaakvolle groenten. Dit kleurrijke gerecht is niet alleen gezond, maar ook eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Leg alle groenten op een bakplaat met bakpapier.
Verdeel de olijfolie over de groenten en bak ze 15 minuten in de oven.
Laat de groenten iets afkoelen en doe ze samen met de cashewnoten, edelgist en knoflook in een blender.
Mix alles tot een fijne saus. Voeg eventueel water toe als de saus te dik is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep