ReciKeep
Geniet van een verrassende combinatie met deze pasta salade, die perfect is voor een lichte maar voedzame maaltijd. Met verse ingrediënten en een heerlijke truffeldressing is dit gerecht een echte smaakmaker.
Bereidingswijze
Breng een pan met water aan de kook en kook de volkoren penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat de pasta daarna afkoelen.
Snijd ondertussen de komkommer in blokjes en de zongedroogde tomaten in stukjes.
Meng in een schaal de magere kwark, friteslijn, truffeltapenade, peper, zout en het water tot een gladde dressing.
Neem een grote schaal en voeg de afgekoelde pasta, krulsla of rucola, komkommer, zongedroogde tomaten en de bereide dressing toe. Hussel alles goed door elkaar.
Garneer de salade met de pijnboompitten, carpaccio en Parmezaanse kaas snippers. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App