ReciKeep
Perzik Crumble Repen
Deze onweerstaanbare perzik crumble repen combineren de zoete sappigheid van perziken met een knapperige bladerdeegkorst. Perfect als een smakelijke traktatie of toetje voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een vierkante bakvorm van 24 x 24 cm met bakpapier.
Verwarm twee derde van de in stukjes gesneden perziken samen met de lichtbruine basterdsuiker in een steelpan.
Voeg de bloem en kaneel toe aan de perziken en roer goed. Voeg daarna de overige verse perziken toe. Laat het mengsel afkoelen.
Meng alle ingrediënten voor het deeg in een kom en kneed tot een samenhangend deeg.
Druk de helft van het deeg in de bakvorm, verdeel de perzikvulling gelijkmatig erover en verkruimel de rest van het deeg bovenop.
Bak de crumble repen gedurende 35 minuten of tot de bovenkant goudbruin is.
Laat de repen afkoelen in de vorm en snijd ze daarna in rechthoeken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App