Pistache Dadels met Cottage Cheese
Geniet van een verrassend en gezond gerecht met ontpitte Medjoul dadels, rijkgevuld met een romig mengsel van cottage cheese en pistachepasta. Perfect als een smaakvolle snack of licht hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Meng de cottage cheese, pistachepasta en eiwitpoeder in een blender tot een glad en homogeen mengsel.
Indien gewenst, voeg 0,5 theelepel xanthaangom toe voor extra romigheid.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de geplette Medjoul dadels.
Vorm het geheel tot een rechthoekige lap van ongeveer 20 x 11 cm.
Laat het mengsel 1 tot 2 uur opstijven in de vriezer.
Bewaar de dadels in de koelkast totdat je ze gaat serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep