ReciKeep
Pita met Gevulde Kip en Groenten
Geniet van deze heerlijke gevulde pita's, boordevol smaakvolle kip en verse groenten. Een perfect, snel en gezond hoofdgerecht voor het hele gezin.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de puntpaprika's en broccoliroosjes fijn.
Meng de fijngesneden groenten met het kipgehakt, paprikapoeder, komijn, geperst teentje look, ei en havermout of broodkruim tot een stevig mengsel. Voeg eventueel extra broodkruim toe voor de juiste consistentie.
Snijd de pita's doormidden en verwarm ze ongeveer 1 minuut in de oven tot ze zacht zijn.
Vul de halve pita's met het kip-groentenmengsel en plaats ze op een bakplaat.
Bak de pita's 18-20 minuten in de oven, afhankelijk van de dikte, tot het kipmengsel door en door gaar is.
Voor een zachtere textuur, besprenkel de pita's licht met water voordat je ze bakt.
Meng ondertussen de ingrediënten voor de saus: Griekse yoghurt, tahini, citroensap, honing, een snufje zout en oregano tot een romige saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App