Honing-Knoflook Kippendij Traybake met Groenten
Geniet van een smaakvolle Honing-Knoflook Kippendij traybake, perfect voor een doordeweekse maaltijd. Deze eenvoudige schotel combineert malse kippendijen met kleurrijke groenten en een frisse dip.
Bereidingswijze
Meng de honing, olijfolie, citroensap, 3 tenen geperste knoflook, gerookt paprikapoeder, za'atar, zout en peper in een kom. Marineer de kippendijen hierin minimaal 30 minuten afgedekt.
Verwarm de heteluchtoven voor op 200°C.
Leg de bospenen op een bakplaat en besprenkel met olijfolie, honing en gerookt paprikapoeder. Bak de bospenen 10 minuten in de oven.
Voeg na 10 minuten de puntpaprika, rode ui en de gemarineerde kippendijen toe aan de bakplaat. Plaats de bakplaat nog 20 minuten terug in de oven.
Meng ondertussen de magere kwark met de geraspte knoflook, citroenrasp, verse peterselie en munt. Breng op smaak met zout en peper.
Haal de bakplaat uit de oven en verdeel de frisse dip over de kip en groenten. Garneer met extra verse kruiden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep