ReciKeep
Pita's gevuld met kip en groenten
Deze gezonde pita's zijn perfect voor een snelle maar smaakvolle maaltijd. Gevuld met kipgehakt en verse groenten, zijn ze heerlijk met een zelfgemaakte saus.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de puntpaprika's en broccoli in kleine stukjes.
Meng de groenten met het kipgehakt, paprikapoeder, komijn, geperste look, het ei en havermout of broodkruim tot een stevig mengsel. Voeg indien nodig wat extra broodkruim toe.
Snijd de pita's doormidden en verwarm ze gedurende ongeveer 1 minuut in de oven zodat ze iets zachter worden.
Vul de halve pita's met het kip-groentenmengsel en plaats ze op een bakplaat.
Bak de pita's 18-20 minuten in de oven, afhankelijk van de dikte. Voor een zachtere textuur, besprenkel ze licht met water voor het bakken.
Meng intussen alle ingrediënten voor de saus tot een gladde massa.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App