ReciKeep
Romige Courgette Orzo met Eiwitrijke Kip
Geniet van deze heerlijke Romige Courgette Orzo, een voedzaam en eiwitrijk hoofgerecht dat perfect is voor elk moment van de dag. Met een smaakvolle combinatie van courgette, kipgehakt en spinazie, is dit gerecht zowel vullend als smaakvol.
Bereidingswijze
Snijd de rode ui en de courgette fijn. Verhit een beetje olijfolie of bakspray in een pan en bak de ui en courgette tot ze zacht zijn.
Voeg het kipgehakt, de knoflook, zout, peper en Italiaanse kruiden toe. Bak het geheel rul.
Voeg de orzo toe en giet beetje bij beetje de bouillon erbij terwijl je blijft roeren. Alternatief kun je in één keer de bouillon toevoegen, maar blijf goed roeren.
Zodra de orzo bijna gaar is, roer de roomkaas, kookroom, Parmezaanse kaas en spinazie erdoorheen tot alles goed gemengd is.
Maak het gerecht af met citroensap, eventueel extra tijm en chilivlokken voor wat extra pit.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App