ReciKeep
Pompoen Specerij Kruimelcake
Geniet van deze onweerstaanbare pompoen specerij kruimelcake die de perfecte combinatie van smaken biedt. Ideaal voor een herfstige gelegenheid of als zoete afsluiting van je maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C en vet een bakvorm in met wat boter.
Smelt de boter en laat deze iets afkoelen.
Meng in een grote kom de bloem, lichte bruine suiker, gemalen kaneel, kosher zout, nootmuskaat en kruidnagel.
In een andere kom, klop de eieren, pompoenpuree, kristalsuiker, plantaardige olie, geraspte gember en vanille-extract samen.
Voeg het natte mengsel toe aan de droge ingrediënten en mix tot een glad beslag.
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
Bak de cake in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de cake afkoelen en bestrooi voor het serveren met poedersuiker.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App