ReciKeep
Deze luchtige bollen van Griekse yoghurt en heerlijke bosbessen zijn een perfecte traktatie voor ieder moment van de dag. Met een gezonde twist zijn ze ook een smakelijk nagerecht dat je eenvoudig kunt bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een grote kom de Griekse yoghurt, melk, eieren, vanille-extract, honing en citroenrasp goed door elkaar.
In een andere kom, meng de droge ingrediënten: bakpoeder, whey eiwitpoeder, bloem en een snufje zout.
Voeg de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en roer tot een glad beslag. Spatel voorzichtig de bosbessen erdoor.
Vorm met je handen kleine bolletjes van het beslag en leg ze op de bakplaat.
Bak de bollen in de voorverwarmde oven gedurende 30 tot 40 minuten, of tot ze goudbruin en stevig zijn.
Laat ze afkoelen en geniet van de volgende dag voor een nog betere smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App