Romig Aardbeienijs met Eiwit
Dit heerlijke aardbeienijs is niet alleen verfrissend, maar ook een gezonde bron van eiwitten! Perfect als tussendoortje of als een lichte traktatie tijdens warme dagen.
Bereidingswijze
Plaats de bevroren aardbeien, cottage cheese of Griekse yoghurt, ahornsiroop, vanille-extract en een snufje zeezout in een hogesnelheidsblender of keukenmachine.
Mix de ingrediënten totdat het geheel volledig glad en romig is. Stop af en toe om de zijkanten van de blender naar beneden te schrapen.
Serveer het ijs meteen voor een dikke, romige soft-serve consistentie, of verplaats het naar een vriezer-veilige container en vries het gedurende 30-60 minuten voor een stevigere textuur.
Als het ijs langere tijd of 's nachts is ingevroren, laat het dan 10-20 minuten op kamertemperatuur staan voordat je het gaat scheppen.
Garneer desgewenst met verse aardbeien en geniet van je zelfgemaakte aardbeienijs!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App