Verwen jezelf met dit frisse en romige kwarktoetje, perfect als lichte afsluiting van elke maaltijd. De combinatie van aardbeien en eierkoek maakt het een verrukkelijke traktatie.
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes kort in een laagje water.
Meng 300 tot 350 gram kwark met een schepje flavor poeder.
Knijp de geweekte gelatine uit en verwarm deze 20 seconden in de magnetron op 600W samen met 2 eetlepels water.
Voeg een eetlepel van de kwarkmix toe aan de gelatine, meng dit goed door en voeg het daarna toe aan de overige kwark. Meng opnieuw goed door.
Bekleed een kom met vershoudfolie en verdeel de aardbeien erin.
Giet het kwarkmengsel over de aardbeien.
Leg de volkoren eierkoek erop en laat het geheel minimaal 3 uur in de koelkast opstijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep