ReciKeep
Romige Honingboter Steak met Zongedroogde Tomaten Aardappelen
Proef de heerlijke combinatie van sappige steak en romige aardappelen met zongedroogde tomaten. Dit hoofdgerecht is perfect voor een speciale gelegenheid of een gezellig diner thuis.
Bereidingswijze
Verwarm de oven of air fryer voor op 200°C (400°F). Kook de gewassen en gekruide aardappelen gedurende 20-22 minuten. Als je een traditionele oven gebruikt, kan dit 25-28 minuten duren.
Bak de steaks in lichte boter op middelhoog vuur gedurende 3-4 minuten aan elke kant tot ze een mooie bruine korst hebben. Herhaal dit voor alle steaks en zet apart.
Voeg in dezelfde pan op laag vuur de zongedroogde tomaten en de kruiden toe. Meng dit 1 minuut en voeg vervolgens de melk, roomkaas, mosterd en de fijngehakte peterselie toe. Blijf roeren tot de saus rijk en romig is.
Voeg de krokante aardappelen toe en vouw ze voorzichtig door de saus zodat ze goed bedekt zijn.
Serveer het gerecht warm en geniet van de smaken!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App