ReciKeep
Romige Ei-Avocado Salade met Griekse Yoghurt
Geniet van deze frisse en romige ei-avocado salade, perfect voor een voedzame lunch of als smakelijke snack. Vol met eiwitten en gezonde vetten, is deze salade een ideale aanvulling op jouw dieet.
Bereidingswijze
Kook de eieren hard, laat ze afkoelen en snijd ze in kleine stukjes.
Snijd de avocado in blokjes, hak de rode ui fijn en snijd de komkommer klein.
Meng alles met de Griekse yoghurt, citroensap, dijonmosterd, zout en peper. Voeg eventueel tabasco toe voor extra pit.
Roer alles goed door tot een romige, eiwitrijke salade ontstaat die heerlijk is op volkorenbrood of bij ovengebakken groenten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App