ReciKeep ReciKeep Download

Romige Eiersalade met Avocado en Komkommer

Anders

Deze romige eiersalade met avocado is een heerlijke aanvulling op elk gerecht. Perfect als bijgerecht of op een broodje, het is gezond en vol smaak!

Tijd 10m
Porties 2 pers.
Type Bijgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Hak de gekookte eieren fijn in een kom.

Stap 2

Prak de halve avocado en meng deze door de eieren.

Stap 3

Snipper het rode uitje en voeg het toe aan het ei-avocadomengsel.

Stap 4

Snijd de komkommer in kleine blokjes en meng deze erdoor.

Stap 5

Voeg mosterd en een scheutje citroen- of limoensap toe.

Stap 6

Breng het geheel op smaak met peper, zout en een beetje sriracha.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App