Romige Kippenbouten met Knoflook en Tijm
Geniet van deze romige kippenbouten met een heerlijke combinatie van knoflook en tijm. Perfect voor een smaakvol hoofdgerecht dat eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Breng de kippenbouten op smaak met paprika, Italiaanse kruiden, zout en peper.
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Bak de kip 5-6 minuten per kant tot deze goudbruin is. Haal de kip uit de pan en zet deze opzij.
Voeg de boter en champignons toe aan dezelfde pan. Bak de champignons 4-5 minuten tot ze een mooie bruine kleur hebben.
Voeg de ui en knoflook toe aan de pan. Fruit deze 1-2 minuten tot ze geurig zijn.
Giet de kippenbouillon erbij en schraap de aangesproken stukjes van de bodem van de pan los.
Roer de zware room, tijm en Parmezaanse kaas erdoor. Laat het mengsel 2-3 minuten sudderen tot het iets is ingedikt.
Voeg de kippenbouten weer toe aan de pan. Dek af en laat 8-10 minuten sudderen, of totdat de kip een temperatuur van 74°C heeft bereikt.
Garneer het gerecht met verse peterselie en extra tijm. Serveer warm met rijst, aardappelen, pasta of knapperig brood.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App