ReciKeep
Deze romige ovenschotel met kip en spinazie is de perfecte mix van smaken en texturen. Ideaal voor een doordeweeks diner dat zowel snel als voedzaam is!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Schil de aardappels, halveer ze en kook ze totdat ze gaar zijn.
Snijd ondertussen de cherrytomaatjes en de rode ui.
Doe de spinazie in een pan met 1 theelepel knoflookpoeder en laat deze slinken.
Voeg de rode ui en de kipfilet toe aan de pan en bak de kip totdat deze goudbruin is.
Voeg de cherrytomaatjes toe en laat ze kort poffen.
Giet de kookroom erbij en breng het geheel op smaak met peper en zout.
Giet de aardappels af en stamp deze fijn. Meng de melk erdoor en breng op smaak met knoflookpoeder, peper en zout.
Verdeel de aardappelpuree in een ovenschaal, verspreid de romige kip eroverheen en bestrooi met geraspte kaas.
Bak de ovenschotel 25-30 minuten in de oven totdat de kaas mooi gesmolten is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App