ReciKeep
Deze pompoenpittenpasta is een verrassend en gezond bijgerecht dat je gemakkelijk kunt maken. Perfect voor bij salades of als spread op brood.
Bereidingswijze
Week de rauwe pompoenpitten een nacht in water met een snufje zout.
Giet de pitten af en droog ze goed.
Rooster de pompoenpitten 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 170 °C tot ze licht goudbruin zijn.
Mix de geroosterde pompoenpitten in een keukenmachine samen met een snufje zout tot je een romige pasta krijgt.
Voeg wat olie toe voor een extra smeuïge structuur en meng goed.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App