ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Romige Vanille-Cottagecheesecake – Hoofdgerecht

Romige Vanille-Cottagecheesecake

Anders

Deze heerlijke vanille-cottagecheesecake is een perfect dessert voor elke gelegenheid. Met zijn romige textuur en subtiele vanillesmaak zal hij zeker in de smaak vallen bij vrienden en familie.

Tijd 50m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 160 °C (hetelucht).

Stap 2

Maak de cottagecheese klontvrij, bijvoorbeeld met een hakmolen.

Stap 3

Meng de gladde cottagecheesemassa met het ei en de vanille-kloppudding. Voeg indien gewenst een extra vanille-flavourshot toe.

Stap 4

Klop het beslag ongeveer 1-2 minuten; begin op een lage stand en verhoog daarna naar de hoogste stand.

Stap 5

Giet het beslag in een ingevet taartvormpje met een diameter van 11-12 cm.

Stap 6

Bak de cheesecake ongeveer 30-35 minuten in de oven.

Stap 7

Laat de cheesecake volledig afkoelen; hij zakt dan een beetje in.

Stap 8

Garneer desgewenst met vers fruit.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App