ReciKeep
Salade met Burrata, Serrano en Gegrilde Perzik
Geniet van een heerlijke salade vol smaken met romige burrata, hartige serranoham en zoete, gegrilde perziken. Deze frisse salade is ideaal als smakelijk voorgerecht voor elk diner.
Bereidingswijze
Snijd de perziken in parten en grill ze kort in een hete grillpan tot er mooie grillstrepen verschijnen en ze iets zachter worden.
Verdeel de rucola over een grote schaal of twee mooie borden.
Leg de warme partjes perzik en de plukken serranoham tussen de rucola.
Scheur de burrata open en leg deze in het midden van de salade.
Strooi de geroosterde pijnboompitten en verse basilicum erover.
Besprenkel het geheel met olijfolie en balsamicocrème en breng op smaak met peper en zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App