Tulpen van Cherrytomaat en Mini Mozzarella
Deze kleurrijke Caprese Tulpen zijn een feest voor het oog en een heerlijke aanvulling op elk voorgerecht! Maak indruk op je gasten met deze simpele, maar verfijnde presentatie van cherrytomaat en mozzarella.
Bereidingswijze
Snijd elke cherrytomaat aan de bovenkant in vier bloemblaadjes, maar laat de onderkant intact.
Open de tomaat voorzichtig en plaats een bolletje mini mozzarella in het midden.
Leg een kappertje of een kleine olijf bovenop de mozzarella en zet dit vast met een tandenstoker.
Gebruik een bieslook of een cocktailprikker als steel door deze door de onderkant van de tomaat te steken.
Bevestig verse basilicumblaadjes net boven de basis van de steel om de uitstraling van tulpenbladeren te creëren.
Plaats de tulpen in dikke komkommerschijven zodat ze rechtop staan.
Druppel er een beetje extra vierge olijfolie over, breng op smaak met zout en peper en voeg eventueel balsamico glazuur toe ter finishing touch.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App