Geniet van deze smeuïge Bounty Cake, een onweerstaanbaar lekkaal dessert dat de smaken van kokos en chocolade perfect combineert. Dit recept biedt een gezonde twist voor echte zoetekauwen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng in een kom de kwark, kokosrasp, eieren, vanille-extract en zoetstof tot een glad beslag.
Bekleed een kleine cakevorm met bakpapier en giet het beslag erin.
Bak de cake 30 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C.
Verlaag de temperatuur naar 160°C en bak de cake nog eens 10 minuten.
Smelt ondertussen de pure chocolade au bain-marie.
Laat de cake na het bakken 10 minuten afkoelen.
Verdeel de gesmolten chocolade gelijkmatig over de bovenkant van de cake en laat deze opstijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep