ReciKeep
Snelle Tanghulu: Zelfgemaakt in minder dan 5 minuten!
Verwen jezelf met deze heerlijke Tanghulu, een unieke traktatie van gekarameliseerd fruit. Dit recept is eenvoudig en snel te maken, perfect voor een zoete snack in een handomdraai!
Bereidingswijze
Doe de suiker en het water in een hittebestendige kom. Roer niet.
Plaats de kom in de magnetron en verwarm het mengsel in stappen van 30 seconden totdat de suiker oplost en een amberkleur krijgt. Roer of meng niet tussen de verwarmingsstappen.
Bij grotere hoeveelheden, zoals bij het verdrievoudigen van de ingrediënten, verwarm je het mengsel 1 minuut per keer.
Zodra de suiker begint te verkleuren, verlaag je de verwarmingsstappen naar 15 seconden tot je de gewenste amberkleur hebt bereikt.
Doop het fruit in de karamel en plaats het direct in een ijsbad. Geniet onmiddellijk van je zelfgemaakte Tanghulu!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App