ReciKeep
Turks Brood met Pesto, Burrata en Gekarameliseerde Nectarine
Verwen jezelf met dit heerlijke Turks brood, belegd met romige burrata en zoete, gekarameliseerde nectarines. Een perfecte lunchoptie die zowel smaakvol als eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd de nectarines in schijfjes. Smelt de roomboter in een koekenpan, voeg de basterdsuiker toe en roer kort. Leg de schijfjes nectarine rondom in de pan en bak ze circa 5-10 minuten, draai ze tussendoor om totdat ze gekarameliseerd zijn.
Snijd ondertussen het Turkse brood doormidden en besmeer de onderkant met de pesto. Zet het brood circa 3-5 minuten in de oven.
Verdeel de burrata over het brood en breng op smaak met peper en zout. Leg de gekarameliseerde nectarine en eventueel de Parmaham erop en werk af met de basilicum.
Sluit het brood met de bovenkant en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App