ReciKeep
Vegan NY Croissant Rollen
Ontdek de heerlijke vegan NY Croissant Rollen, perfect voor een bijzondere brunch of als decadente traktatie. Deze luchtige rolletjes zijn gevuld met een romige crème en afgewerkt met knapperige pistachenoten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor en rol het bladerdeeg uit op een schoon oppervlak. Snijd het deeg in stroken van ongeveer 3,5 cm breed.
Plak twee stroken deeg aan elkaar en rol deze stevig op.
Plaats de rolletjes in ingevette serveerringen of muffinvormpjes. Zet een bakplaat bovenop om te zorgen dat ze plat blijven tijdens het bakken, voor een stevige en knapperige textuur.
Bak de rolletjes in de oven gedurende ca. 20 minuten, of volg de instructies op de verpakking.
Klop ondertussen de plantaardige slagroom, vegan roomkaas, poedersuiker en pistachepasta door elkaar tot een romige massa. Vul een spuitzak met de crème.
Laat de croissantrollen iets afkoelen en prik met een eetstokje een gaatje aan de onderkant. Vul de rolletjes royaal met de crème uit de spuitzak.
Garneer met gehakte pistachenoten en serveer de rolletjes het liefst nog warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App