ReciKeep
Verfrissende Citroen-Maanzaadcake
Geniet van een heerlijke citroen-maanzaadcake die perfect is voor elk moment van de dag. Deze cake is licht, luchtig en vol smaken, ideaal voor bij de koffie of als traktatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Klop de eieren in een kom los.
Voeg de honing, Griekse yoghurt, olijfolie, vanillearoma en citroensap toe en meng alles goed door elkaar.
Voeg het havermeel, amandelmeel, maanzaad, bakpoeder en een snufje zout toe en meng tot een egaal beslag.
Verdeel het beslag gelijkmatig over een ingevet cakeblik.
Bak de cake 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Laat de cake afkoelen en werk eventueel af met een frosting van Griekse yoghurt, roomkaas, citroenrasp en honing naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App