Verfrissende Citroencake
Deze heerlijke citroencake is een perfecte balans tussen zoet en zuur, waardoor hij ideaal is voor elke gelegenheid. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten tover je een luchtige en smaakvolle cake op tafel.
Bereidingswijze
Kook de citroen 10 minuten om deze zachter te maken en de bitterheid te verminderen.
Snijd de gekookte citroen in stukken en meng deze met de suiker en eieren tot een gladde massa.
Voeg de olie, melk, bloem, maïzena en bakpoeder toe en meng tot een homogeen beslag.
Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak gedurende 45-50 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep