ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Verfrissende Citroencake – Hoofdgerecht

Verfrissende Citroencake

Anders

Deze verfrissende citroencake is perfect voor iedere gelegenheid. Met een heerlijk zachte textuur en een frisse citroensmaak is het een ware traktatie.

Tijd 55m
Porties 8 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 175°C.

Stap 2

Blend de gekookte citroen in een keukenmachine voor extra citrussmaak.

Stap 3

Meng in een grote kom de suiker, vanillesuiker, zout, plantaardige olie, melk en eieren goed door elkaar.

Stap 4

Voeg de bloem en het bakpoeder toe en meng tot een glad beslag.

Stap 5

Giet het beslag in een cakevorm en bak de cake in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker er schoon uitkomt, ongeveer 30-40 minuten.

Stap 6

Laat de cake volledig afkoelen voordat je de glazuur aanbrengt.

Stap 7

Meng de poedersuiker met citroensap en verdeel de glazuur gelijkmatig over de afgekoelde cake.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App