ReciKeep
Verfrissende rijstvelgerechten met kip en watermeloen
Geniet van deze frisse rijstvelgerechten, waar sappige kip en zoete watermeloen samenkomen in een smakelijke combinatie. Perfect als lichte maaltijd of als lekker tussendoortje!
Bereidingswijze
Week de rijstnoedels 10 minuten in gekookt water tot ze zacht zijn.
Kruid de kippendijen met het vijfkruidenpoeder en een eetlepel zonnebloemolie. Bak ze in een koekenpan totdat ze aan beide kanten mooi bruin en knapperig zijn. Laat ze even rusten en snijd ze vervolgens in plakjes.
Week de rijstvellen één voor één in een grote bak met warm water tot ze zacht zijn. Leg de vellen op een glad oppervlak en beleg ze met de verschillende ingrediënten.
Begin met het strooien van sesamzaadjes en verse kruiden, gevolgd door de plakjes radijs. Voeg daarnaast de stukjes kip, blokjes watermeloen, mihoen en sla toe. Vouw de zijkanten naar binnen en rol de vellen stevig op.
Herhaal deze stap voor alle acht rijstvelgerechten en serveer ze met een flinke dot chilisaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App