ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Kip Cashew met Groenten en Saus – Hoofdgerecht

Kip Cashew met Groenten en Saus

Chinees

Geniet van een heerlijke combinatie van kippendijen, cashewnoten en verse groenten in deze smaakvolle Chinese Kip Cashew. Perfect om te serveren met rijst of nasi voor een compleet feestmaal.

Tijd 35m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Bereid eerst de saus door dark soy, light soy, oestersaus, suiker, maizena en sesamolie goed te mengen. Zet de saus daarna apart.

Stap 2

Verhit een pan en bak de cashewnoten totdat ze goudbruin zijn. Haal ze uit de pan en zet ze apart.

Stap 3

Voeg de in blokjes gesneden ui, paprika en geperste knoflook toe aan de pan, samen met de kippendijen. Bak alles totdat de kippendijen gaar zijn en de saus wat indikt.

Stap 4

Voeg de cashewnoten op het laatste moment toe, zodat ze knapperig blijven.

Stap 5

Serveer de kip met groenten en saus op een bord, met rijst of nasi erbij. Strooi er eventueel sesamzaadjes over voor een extra crunch.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App