Vernieuwend Kikkererwtenbrood
Geniet van dit heerlijke kikkererwtenbrood, perfect voor iedere gelegenheid. Dit voedzame brood is eenvoudig te maken en een prima alternatief voor traditioneel tarwebrood.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170°C. Vet een broodvorm in met olie en leg er een stuk bakpapier in voor een gemakkelijke uitname.
Meng in een grote kom het kikkererwtenmeel, speltbloem, bakpoeder, zout en de zonnebloempitten.
Voeg het alcoholvrije bier toe en roer alles door tot je een nat beslag krijgt.
Giet het beslag in de voorbereide broodvorm en bak het kikkererwtenbrood 40 tot 45 minuten in het midden van de oven.
Laat het brood vervolgens afkoelen op een rooster voordat je het aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep