ReciKeep ReciKeep Download

Witte Chocolade Matcha Koeken

Anders

Geniet van de unieke combinatie van matcha en rijke witte chocolade in deze heerlijke koeken. Perfect voor bij de koffie of als een zoete traktatie!

Tijd 38m
Porties 12 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng de boter, suiker en vanille-extract in een kom met je handen of gebruik een keukenmachine tot een glad mengsel.

Stap 2

Voeg de eieren toe en meng tot het egaal is. Voeg daarna de bloem, maizena, zout, baking soda en matcha poeder toe.

Stap 3

Kneed de gehakte witte chocolade door het deeg. Als het deeg te plakkerig is, voeg dan een beetje extra bloem toe.

Stap 4

Vorm bollen ter grootte van pingpongballen en laat deze minimaal 2 uur in de koelkast opstijven.

Stap 5

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg de bollen op een met bakpapier beklede bakplaat, met voldoende ruimte tussen de koeken.

Stap 6

Bak de koeken 16 tot 18 minuten in de voorverwarmde oven. Laat ze daarna volledig afkoelen op de bakplaat.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App