ReciKeep
Geniet van deze smakelijke wortelwraps, perfect voor een frisse, voedzame lunch. Gevuld met mozzarella, parmaham en rucola, zijn ze zowel gezond als verrukkelijk.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Rasp de wortels en doe ze in een ruime kom.
Voeg de geraspte mozzarella (of aardappel), eieren, oregano, peper en zout toe en meng alles goed door elkaar.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over een bakplaat bekleed met bakpapier en vorm een dunne wrap.
Bak de wrap 20 minuten in de oven op 200°C, tot deze stevig is.
Laat de wrap kort afkoelen en beleg deze met pesto, mozzarella, parmaham en rucola.
Rol de wrap op en snijd deze eventueel in stukken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App