ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Zacht Gegaard BBQ Rundergebraad – Hoofdgerecht

Zacht Gegaard BBQ Rundergebraad

Anders

Dit BBQ rundergebraad is een perfecte keuze voor een smakelijk hoofdgerecht. Door het langzame garen met een intense BBQ-saus, wordt het vlees super mals en vol van smaak.

Tijd 260m
Porties 6 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kruid het rundergebraad met zout, peper, gerookte paprika en knoflookpoeder.

Stap 2

Verhit een pan en schroei het vlees rondom aan om een mooie korst te krijgen.

Stap 3

Snijd de ui en hak de knoflookteentjes fijn. Voeg deze samen met de BBQ-saus, Worcestersaus en runderbouillon toe aan de pan.

Stap 4

Dek de pan af en laat het geheel langzaam garen op 160°C gedurende 3 tot 4 uur, tot het vlees mals is.

Stap 5

Haal het vlees uit de pan en laat het enige tijd rusten. Snijd het daarna in plakken en serveer.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App