ReciKeep
Geniet van deze smakelijke zalm hapjes met broccoli, perfect bereid in de airfryer. Een gezonde en snelle maaltijd die zowel voedzaam als eenvoudig te maken is.
Bereidingswijze
Hak de broccoli in kleine roosjes en plaats deze in een mengkom.
Snijd de zalm in blokjes van circa 3,8 cm.
Meng in een middelgrote kom de zalm, bruine suiker, sojasaus, rijstazijn en knoflookpoeder. Meng voorzichtig.
Zet de zalm in de koelkast en laat deze minimaal 20 minuten tot maximaal 8 uur marineren.
Verwarm de airfryer voor op 200 graden Celsius.
Meng de broccoli met kookolie en het zout. Plaats de broccoli in het mandje van de airfryer en bak ongeveer 5 minuten tot ze lichtbruin zijn.
Gebruik een schuimspaan om de zalm uit de marinade te halen en leg deze bovenop de broccoli in de airfryer.
Bak de zalm en broccoli samen gedurende 6 tot 7 minuten, tot de zalm gemakkelijk uit elkaar valt.
Bereid ondertussen de saus door de mayonaise, zoete Thaise chilisaus en gochujang goed door elkaar te kloppen.
Serveer de zalm en broccoli over de gekookte rijst en garneer met de saus en sesamzaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App