ReciKeep
Zelfgemaakt Stracciatella-ijs zonder ijsmachine
Geniet van een heerlijk stracciatella-ijs dat je eenvoudig zelf kunt maken zonder een ijsmachine. Dit romige ijs met stukjes pure chocolade is perfect voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Rasp de pure chocolade op een grove rasp of hak deze in kleine stukjes. Bewaar de chocolade even in de koelkast.
Klop de slagroom samen met de gecondenseerde melk, het zout en de vanille luchtig. Roer de stukjes chocolade door het mengsel.
Zet het mengsel in een schaal en vries het minstens 4 uur in. Laat het voor gebruik 10 minuten op kamertemperatuur komen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App