Zelfgemaakte Döner Kebab: Een Heerlijk Hoofdgerecht
Met dit recept maak je eenvoudig zelf heerlijke döner kebab, perfect voor een smakelijke maaltijd. Geniet van de combinatie van gekruid vlees, verse groenten en heerlijke sauzen in een broodje!
Bereidingswijze
Pel de ui en rasp deze tot een puree in een blender of keukenmachine.
Voeg het gehakt, de yoghurt, olijfolie en alle kruiden toe. Mix tot een homogeen mengsel.
Verdeel het mengsel in twee porties. Leg bakpapier op een werkblad en spreid de helft van het mengsel erop uit. Dek af met een tweede vel bakpapier en rol het met een deegroller tot een dunne laag. Verwijder het bovenste bakpapier en rol het vlees strak op. Herhaal dit met de tweede portie.
Plaats beide rollen op een bakplaat en bak ze in de oven op 180 °C totdat ze gaar zijn.
Haal de rollen uit de oven, snijd ze in plakjes en vul het platbrood met het vlees, de sauzen en de salade.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep