ReciKeep
Deze zijdezachte cheesecake, gemaakt met Griekse yoghurt, biedt een romige en luchtige textuur die elke zoetekauw zal verleiden. Perfect als dessert of als een traktatie bij de koffie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170°C.
Klop in een kom de Griekse yoghurt, eieren, bruine suiker, vanille-extract en een snufje zout tot een glad mengsel.
Indien gewenst, voeg de maïzena toe en klop opnieuw tot deze volledig is opgenomen.
Giet het mengsel in een ingevette bakpan.
Bak de cheesecake 30-35 minuten, totdat de randen stevig zijn en het midden nog een beetje wiebelt.
Laat de cheesecake volledig afkoelen op kamertemperatuur.
Plaats de cheesecake vervolgens 1-2 uur in de koelkast om verder te koelen.
Snijd in stukken en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App