ReciKeep
Zoete Aardappel Brownies met Chocolade
Deze zoete aardappel brownies zijn een heerlijke en gezonde traktatie voor elke gelegenheid. Met hun rijke chocolade smaak en smeuïge textuur zijn ze een perfecte aanvulling op je desserttafel.
Bereidingswijze
Kook de zoete aardappel tot deze zacht genoeg is om gemakkelijk met een mes doorheen te snijden.
Schil de gekookte zoete aardappel en plaats deze in een grote kom.
Voeg de eieren toe aan de kom en mix alle ingrediënten goed door elkaar. Gebruik eventueel een blender om een gladde massa te krijgen zonder klontjes.
Voeg nu de honing (of ahornsiroop), bloem, cacaopoeder, bakpoeder, vanille-extract, zeezout en chocolade chips toe en meng alles goed.
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakvorm met bakpapier.
Giet het beslag in de bakvorm en bak de brownies gedurende ongeveer 25 minuten, of totdat een satéprikker er schoon uitkomt.
Laat de brownies afkoelen, snijd ze in stukken en serveer eventueel met een bolletje vanille-ijs.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App