Geniet van de smaken van de zomer met dit verrukkelijke voorgerecht van burrata, vers fruit en knapperige pistachenoten. Dit frisse gerecht is perfect voor een zonnige dag en makkelijk te maken voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Meng in een kom de vlierbloesemsiroop, olijfolie, balsamicoazijn, citroensap en het zeezout voor de dressing. Voeg de fijngehakte pistachenoten en radijsplakjes toe en roer goed door.
Verdeel de burrata over een grote schaal of twee borden en scheur deze voorzichtig open.
Schik de perzikpartjes, abrikozen en gehalveerde kersen speels rondom en over de burrata.
Lepel de dressing royaal over het gerecht zodat het fruit en de burrata goed bedekt zijn.
Garneer met extra pistachenoten, een paar druppels basilicumolie en verse basilicumblaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep