ReciKeep
Begin je dag met deze heerlijke en voedzame overnight oats met rijpe perzik. Perfect voor een snel en gezond ontbijt dat je energie geeft voor de dag!
Bereidingswijze
Doe de helft van de blokjes perzik, plantaardige melk, plantaardige yoghurt, limoensap, ahornsiroop, vanille-extract en zout in een blender. Mix tot een glad en romig mengsel.
Voeg de havermout en chiazaad toe in een grote kom en meng goed. Giet het perzik-yoghurt mengsel erbij en roer tot alles goed is gemengd.
Laat het mengsel minimaal 5 minuten afgedekt staan, zodat de havermout en chiazaad het vocht kunnen opnemen. Roer daarna opnieuw goed door.
Verdeel de overnight oats over twee potten of afsluitbare bakjes. Zet deze minimaal 4 uur, maar bij voorkeur een nachtje in de koelkast.
Haal de potten of bakjes de volgende ochtend uit de koelkast. Roer de overnight oats goed door en voeg indien gewenst extra plantaardige melk toe om de consistentie aan te passen.
Garneer met extra perzik, notenpasta, ander vers fruit of geraspte kokos naar keuze.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App