ReciKeep
Zonder IJsmachine: Verrukkelijk Appeltaart IJs
Geniet van de heerlijke smaak van appeltaart in deze verfrissende ijsvariant, perfect voor warme dagen. Dit recept maakt eenvoudig ijs zonder een ijsmachine, met een smeuïge toevoeging van gecarameliseerde appels en crunchy koekjes.
Bereidingswijze
Snijd de appel in kleine stukjes.
Verwarm een beetje boter in een koekenpan en bak de appel met ahornsiroop, kaneel en grofgehakte nootjes tot ze zacht zijn.
Zet het vuur uit en laat het appelmengsel volledig afkoelen.
Klop de plantaardige slagroom lobbig; voeg de gecondenseerde kokosmelk en het vanille-extract toe en spatel voorzichtig door elkaar.
Doe het ijsmengsel in een schaal of een met bakpapier bekleed bakblik.
Verdeel de gekarameliseerde appelstukjes en verkruimelde koekjes over het ijs en swirl ze erdoor.
Dek het bakblik af en laat het ijs 4 tot 6 uur in de vriezer opstijven.
Schep bolletjes uit het ijs en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App