ReciKeep
Geniet van deze heerlijke no-fold dumplings, perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd. Met een vulling van kipgehakt en een heerlijke dipsaus zijn ze een echte smaakbeleving.
Bereidingswijze
Meng in een grote kom het kipgehakt, sojasaus, rijstazijn, ahornsiroop, fijngehakte knoflook, geraspte gember, sriracha, sesamolie en lente-ui goed door elkaar.
Draai het mengsel in gelijke balletjes en plaats deze gelijkmatig verdeeld in een grote ingevette koekenpan.
Leg op elk balletje een wontonvel en knijp voorzichtig de randen aan om de vulling te omsluiten.
Besprenkel de balletjes licht met olijfolie en zet de pan op middelhoog vuur. Bak 2-3 minuten tot de onderkant goudbruin is.
Giet 80 ml water in de pan, dek af met een deksel en kook totdat het water verdampt is.
Herhaal dit met nog eens 80 ml water. Dek af en kook verder tot de kip volledig gaar is.
Meng ondertussen de ingrediënten voor de dipsaus. Serveer de dumplings warm met de saus en garneer met fijngehakte bieslook.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App