ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Groene Gebakken Rijst met Broccoli en Cashewnoten – Hoofdgerecht

Groene Gebakken Rijst met Broccoli en Cashewnoten

Aziatisch

Geniet van deze heerlijke gebakken rijst met broccoli en cashewnoten, perfect als hoofdgerecht. Dit snelle en voedzame gerecht is eenvoudig te bereiden en zit boordevol smaak.

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de witte rijst volgens de instructies op de verpakking. Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes.

Stap 2

Klop de eieren los in een kom. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een wok op middelhoog vuur en roerbak de eieren tot ze gaar zijn. Haal het ei uit de pan en zet apart.

Stap 3

Verhit de resterende olijfolie in de wok. Roerbak de broccoli in ongeveer 5 minuten tot deze beetgaar is. Voeg de gekookte rijst en de nasi kruidenmix toe en bak dit nog 3 minuten mee.

Stap 4

Voeg het gebakken ei toe aan het rijstmengsel en verwarm alles samen nog 1 minuut.

Stap 5

Serveer de gebakken rijst op borden en garneer met de gezouten cashewnoten.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App