ReciKeep
Kipgehakt Dumplings met Krokante Saus
Probeer deze heerlijke Aziatische kipgehakt dumplings, perfect als bijgerecht of als lichte snack. Ze zijn eenvoudig te maken en smaken fantastisch met een kruidige dip.
Bereidingswijze
Meng in een grote kom de gemalen kip, 4 bosuitjes, sesamzaad, krokante chili-olie, ahornsiroop, sesamolie, kokosamino's, knoflook en gember goed door elkaar.
Vet een grote pan licht in en maak kleine balletjes van het kipmengsel, zodat ze op de wontonvellen passen.
Leg een wontonvel over elk kipballetje.
Voeg ¼ kopje water toe aan de pan, dek af en bak 5-7 minuten op middelhoog vuur, tot de kip een temperatuur van 74 °C heeft bereikt.
Meng ondertussen voor de saus de krokante chili-olie, kokosamino's, sesamolie, rijstazijn en sesamzaad in een kommetje.
Serveer de gekookte dumplings met de saus en garneer met de resterende 2 bosuitjes en extra sesamzaad.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App