Knapperige Kip met Bang Bang Rijst
Geniet van deze overheerlijke Bang Bang Chicken Fried Rice, een Aziatisch geïnspireerd gerecht dat snel en gemakkelijk te bereiden is. Perfect voor een smakelijke doordeweekse maaltijd!
Bereidingswijze
Meng de ingrediënten voor de Bang Bang saus in een kom en zet dit opzij.
Voeg aan de in blokjes gesneden kipfilet 1 theelepel sojasaus, geperste knoflook en gember toe. Bestrooi met maizena en meng goed.
Verwarm een airfryer voor op 190°C. Spuit een caloriearme olie-spray in de mand en doe de kip erbij. Bak de kip gedurende 14 minuten, halverwege de tijd omdraaien en opnieuw inspuiten met de olie.
Meng in een grote kom de magnetronrijst met geraspte wortel en bevroren erwtjes. Voeg de donkere sojasaus en sweet chili sauce toe, en meng alles goed door elkaar.
Plaats het rijstmengsel in de airfryer op 200°C en bak dit gedurende 5 minuten. Roer halverwege goed door.
Serveer de fried rice met de knapperige kip en garneer met de in plakjes gesneden lente-ui. Geniet van je maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App