Deze heerlijke oven-kipcurry is een smakelijke combinatie van tender kip, kleurrijke groenten en een romige curry-saus. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die laat zich eenvoudig bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Doe de rijst, kipfilet en gesneden groenten in een ovenschaal.
Meng in een aparte kom de rode curry paste, sojasaus, kokosmelk en pindakaas tot een gladde saus.
Schenk de saus over de inhoud van de ovenschaal en roer alles goed door.
Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak het gerecht 45 minuten in de oven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep