Pittige Pinda-Kokos Ramen
Ervaar de perfecte combinatie van pittige en romige smaken met deze Pinda-Kokos Ramen. Dit gerecht is niet alleen snel te bereiden, maar voegt ook een spannende twist toe aan de traditionele ramen.
Bereidingswijze
Breng een pan met water aan de kook en bereid de ramen noedels volgens de verpakking.
Verhit de boter in een pan op middelhoog vuur en voeg de gesneden ui toe. Kook tot de ui zacht is en enigszins gekleurd.
Voeg de sojasaus toe aan de ui, giet de kokosmelk en het ramenwater erbij. Meng goed en houd dit mengsel op laag vuur warm.
Maak de soepbasis in een grote kom door de eidooier, Kewpie mayonaise, chili crisp, pindakaas, sojasaus, rijstazijn en sesamolie toe te voegen. Meng alles goed door elkaar.
Voeg de hete bouillon aan de kom met de soepbasis. Meng alles goed door.
Voeg de gekookte ramen noedels toe en roer opnieuw goed door.
Garneer de ramen naar wens met bosuitjes, sesamzaad, gefrituurde uitjes en extra chili crisp. Serveer en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App