Krokant Rundvlees in Kokos Curry Bouillon
Dit recept voor krokant rundvlees in een heerlijke kokos curry bouillon brengt je een authentieke Aziatische ervaring. Geniet van de perfecte mix van smaken en texturen, ideaal voor een verfijnd hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Verhit een pan op hoge temperatuur en bak het gehakt rundvlees tot het krokant en diep gekarameliseerd is.
Voeg hierna de fijngehakte knoflook, gember, sojasaus, rijstazijn en bruine suiker toe. Kook het mengsel totdat het glanzend en goed bedekt is.
Voor de kokos curry bouillon, fruit de fijngehakte knoflook en gember in avocado-olie in een andere pan.
Voeg de rode currypasta toe en bak gedurende 1 minuut.
Giet de bouillon en kokosmelk in de pan en laat het enkele minuten sudderen.
Serveer het krokante rundvlees over rijst en giet de bouillon erover. Garneer met verse limoen, kruiden en chilolie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App